kulinarisches
Frische Frühlingsküche

Frische Frühlingküche

Im Frühling erwartet Sie wieder eine frische saisonale Küche mit Zutaten wie Spargel, Lamm, Bärlauch, Rhabarber und vieles mehr...

Kommen Sie vorbei und überzeugen Sie sich selbst!

Weide-Lamm im Birkenhof

Weide-Lamm

Wir beziehen unser Lammfleisch von einem Landwirt aus Heutensbach. Das schmeckt man. Lassen Sie sich und Ihre Familie bei einem herrlichen Lamm-Essen (ab 13.03.) verwöhnen.

Das kulinarische Highlight im Frühling!

FELIX AUSTRIA - Österreichische Spezialitäten

FELIX AUSTRIA

Genießen Sie die österreichische Lebensart!
Ab dem 09. Januar 2019 verwöhnen wir Sie mit kulinarischen Köstlichkeiten aus Österreich wie z.B. Kaiserschmarrn, Tafelspitz, Kartoffel-Sauerkrautsuppe, etc.

SUPER LECKER!

Krautwickel

AB HERBST

Der Herbst naht, die Gerichte werden deftiger.
Freuen Sie sich auf herzhafte Krautwickel mit Speck-Zwiebelsoße und Kartoffeln.

SUPER LECKER!

Unsere Herbstkarte hält weitere Spezialitäten für Sie bereit.

WIR FREUEN UNS AUF IHREN BESUCH!

Knuspriger Gänsebraten oder leckere Ente

Gänsebraten / Ente

Knuspriger Gänsebraten von der schwäbischen Gans oder leckere Ente in Ihrem Wohlfühl-Landgasthof.

Bitte telefonisch reservieren unter Tel. 07183 / 41894

Land-Ente und Martins-Gans

Land-Ente und Martins-Gans

Herrliche Ente (ab 16.09.) oder knusprige Gans (ab 11.11.) in Ihrem Wohlfühl-Landgasthof.

Bitte telefonisch reservieren unter Tel. 07183 / 41894

Krautwickel

AB SEPTEMBER

Der Herbst naht, die Gerichte werden deftiger.

Freuen Sie sich auf herzhafte Krautwickel mit Speck-Zwiebelsoße und Kartoffeln.

SUPER LECKER!

Ebenso finden Sie auf unserer "Herbstkarte" Wildgerichte wie z.B. unseren Rehbraten.

WIR FREUEN UNS AUF IHREN BESUCH!

Maischolle

Maischolle

Das kulinarische Highlight im Mai

ZART UND KÖSTLICH!

Ostern

Lamm aus Heutensbach
himmlisch gut
vor Ostern, an Ostern und nach Ostern

Maultaschen vegetarisch

Auch vegetarisch

Unsere Schwäbischen Maultaschen können Sie selbstverständlich auch wieder vegetarisch genießen.

HERZHAFT UND LEICHT!

Hausgemachte Maultaschen

Hausgemachte Maultaschen

Es gibt wieder unsere hausgemachten Maultaschen - geröstet, in der Brühe... einfach schwäbisch

Freuen Sie sich auf diese Schwäbische Spezialität.
GUTEN APPETIT!

Land-Ente und Martins-Gans

Gans, Gans, Ente

Ab 11. November gibt es wieder Gänsebraten:

"Gans aus Ölingen auf der Schwäbischen Alb"

Bitte telefonisch reservieren unter Tel. 07183 / 41894

Land-Ente und Martins-Gans

Land-Ente

Herrliche Ente (ab 01.09.) oder knusprige Gans (ab 11.11.) in Ihrem Wohlfühl-Landgasthof.

Bitte telefonisch reservieren unter Tel. 07183 / 41894

Frische Sommer-Küche

Frische Sommer-Küche

...Matjesfilets, Weißwurstsalat, Pfifferlinge, Vitello tonnato und hausgemachte Tellersülze

DIE KULINARISCHEN SOMMER-HIGHLIGHTS

Maultaschen vegetarisch

NEU: Auch vegetarisch

Unsere Schwäbischen Maultaschen können Sie nun auch vegetarisch genießen (Aktion bis Juli 2016)

HERZHAFT UND LEICHT!

Hausgemachte Maultaschen

Hausgemachte Maultaschen

Ein Klassiker in der Karwoche sind unsere Maultaschen - in der Brühe, geschmelzt, ... und dazu unseren leckeren Kartoffelsalat.

Freuen Sie sich auf diese Schwäbische Spezialität.
GUTEN APPETIT!

Weide-Lamm im Birkenhof

Weide-Lamm

Wir beziehen unser Lammfleisch von einem Landwirt aus Heutensbach. Das schmeckt man. Lassen Sie sich und Ihre Familie bei einem herrlichen Lamm-Essen (ab 03.03.) verwöhnen.

Das kulinarische Highlight im Frühling!

Aprikosen-Lavendel-Gsälz

Aprikosen-Lavendel-Gsälz

Für unsere Gäste zum Mitnehmen gibt es passend zur Jahreszeit unser hausgemachtes und leckeres Aprikosen-Lavendel-Gsälz, das 400 gr. Glas zu 4,80 Uhr

Ebenso bieten wir weitere Geschmacksrichtungen wie z.B. Zwetschgen und Quitten an.

Land-Ente und Martins-Gans

Land-Ente & Martins-Gans

Herrliche Ente (ab 01.09.) oder knusprige Gans (ab 11.11.) in Ihrem Wohlfühl-Landgasthof.

Bitte telefonisch reservieren unter Tel. 07183 / 41894

Quitten-Sirup und -Gelee

Quitten-Sirup & Quitten-Gelee

Für unsere Gäste zum Mitnehmen gibt es passend zum Herbst unseren Quitten-Sirup (0,5 l / 6,80 €) & fruchtiges Quitten-Gelee (400-g-Glas / 3,80 €)

Zwetschgen-Kuchen

Zwetschgen-Datschi

Genießen Sie herrliche Spätsommertage in unserer Gartenwirtschaft bei schwäbischem Zwetschgen-Kuchen, sowie unsere Köstlichkeiten aus der Speisekarte.

Krautwickel und Leberknödel

Krautwickel & Leberknödel

Das Genießer-Highlight im Spätsommer: Ab September haben wir wieder unsere Krautwickel und Leberknödel auf der Speisekarte.