Öffnungszeiten
Dienstag bis Samstag ab 11:30 Uhr geöffnet
(warme Küche bis 14.00 und ab 17.00 Uhr)
Montag Ruhetag, Sonntag Ruhetag, Sonntagmittag teilweise geöffnet
BITTE BEACHTEN!
nächste offene Sonntagmittage Ostern ganztägig offen ( So+Mo),mittags: 27.April, 11. , 18. +25.Mai
Dienstag bis Samstag immer geöffnet.
Mitarbeiter/innen (m/w/d)
für alle Bereiche gesucht!
Unsere Restaurantküche steht für frische, regionale Produkte! Wir bieten stets saisonale Gerichte auf unserer Speisekarte.
Auszug aus unserer Speisekarte
(wird nicht täglich aktualisiert!)
Vorspeisen
hausgebeizter Lachs
hausgebeizter Lachs, Sauerrahm-Kräutersoße, Frühlingssalat
16,50 €
Ziegenfrischkäse
Ziegenfrischkäse, gratiniert, Salat von grünem und weißen Spargel
15,50 €
Carpaccio vom Rinderfilet
Rinderfilet, Ruccola, Parmesanspäne
17,50 €
Suppen
Flädle
1 Portion Flädlessuppe
6,50 €
Bärlauchrahmsuppe
Bärlauchrahmsuppe mit geräucherter Forelle
8,50€
Spargelcremesuppe
Spargelcremesuppe mit Spargelstückle
8,50 €
Salate
Salat „ENTE“
Salatschüssel mit gebratener Barbarie-Entenbrust
19,80 €
Salat “ CHEF CUISINIER“
Salatschüssel mit Pute, Champignons, Krabben, Kräutern
19,80 €
Hauptgerichte
Lammbratwürste
1 Paar Lammbratwürste vom Heutensbacher Lamm, mediterranes Kartoffelpüree oder Salate
16,50€
Lammbraten
Lammbraten vom Heutensbacher Lamm, Gratinkartoffeln, Gemüse
25,50€
Lammrücken am Stück gebraten
Lammrücken vom Heutensbacher Lamm, Kräuterjus, Gratinkartoffeln, Gemüse
34,50€
„SCHWABENGLÜCK“
Fleischküchle, Maultasche, Zwiebelschmelze, Speckscheibe, Kartoffelsalat, Soße
16,50€
Seelachs
Seelachsfilet, gebacken, Remouladensoße, Salatplatte
21,50€
Krustenbraten
Krustenbraten ( Schwein),Schwarzbiersoße, Spätzle, Salate
19,50 €
Rinderfilet +Schweinefilet
Rinderfilet +Schweinefilet, Pfeffer-Chili-Ananas-Soße, Pommes frites, Salate
29,50 €
Spargel
Spargel aus Weisenheim am Sand, Kräuterflädle oder Petersilienkartoffeln, Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter
25,50 €
Naturparkteller ( auch vegetarisch möglich)
1 Portion Maultaschen , Zwiebelschmelze, Salate + 1 Most, 1/4 Trollinger-Lemberger oder alkoholfreies Getränk
18,50 €
Forellenfilet
Forellenfilet auf grün-weißem Spargelgemüse, Petersilienkartoffeln
29,50 €
Wurstsalat
1 Portion Schweizer Wurstsalat (mit Käse) oder Schwäbischer Wurstsalat (mit Schwarzwurst)
11,50 €
Wiener Schnitzel
Paniertes Kalbschnitzel, bunte Salatplatte
27,50 €
LINSEN
Linsen, Saitenwürstle,Speck und Spätzle
14,50 €
Paniertes Schweineschnitzel
paniertes Schnitzel (vom Schwein) mit Pommes frites und Salate
19,80 €
Zwiebelrostbraten
Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln
27,50 €
Rehbraten (GERADE AUSGEGESSEN)
Rehbraten, Preiselbeerbirne, Champignons, Spätzle, Semmelknödel, Blattsalate
27,50
Jägerschnitzel
1 Portion Schweinerücken, Pilzrahmsoße, Spätzle, Salate
21,50 €
Vegetarisches
Gemüseteller
Gemüse der Saison, Tomatensoße, Petersilienkartoffeln, Parmesanspäne
17,50 €
Spinat-Ricotta-Maultaschen
Spinat-Ricotta-Maultaschen, Tomatensoße, Parmesan, Salate
18,50 €
grün-weißes Spargelgemüse
Rahmgemüse von grünem und weißem Spargel, Petersilienkartoffeln
19,50 €
Käsespätzle
Käsespätzle, Knusperzwiebele, Salate
15,50 €
Desserts
Mousse au chocolat
Mousse au chocolat mit Kumquatskompott
10,80 €
Zwetschgenkompott
Zwetschgenkompott, Vanilleeis, Zwetschgeneis, Sahne
8,80 €
Toffee-Caramell-Eis
Solokugel Toffee-Caramell( vegan)
3,90 €
Hausgemachtes Eis (große Kugel)
Sauerrahmeis, Quitteneis,Zwetschgeneis
3,90 €
Vanille Kürbis
Vanilleeis mit Kürbiskernöl und Kürbiskernen
5,50 €
Gemischtes Eis
(Vanille, Erdbeere, Schokolade)
6,50 €
Gemischtes Eis mit Sahne
(Vanille, Erdbeere, Schokolade)
6,90 €
„Mini-Dessert“
eine Nocke Mousse au chocolat mit Fruchtsoße
6,50 €
Eiskaffee
Eiskaffee mit Vanilleeis und Sahne
6,50 €
Eisschokolade
Eisschokolade mit Vanilleeis und Sahne
6,50 €
Bananensplit
Bananensplit mit Vanilleeis, Schokoladensoße und Sahne
7,90 €
Heiße Liebe
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
