Unsere Restaurantküche steht für frische, regionale Produkte! Wir bieten stets saisonale Gerichte auf unserer Speisekarte.

grün- weißer Spargelsalat mit gratiniertem Ziegenkäse

Ruccola, Parmesanspäne

1 Portion Flädlessuppe

Spargelcremesuppe mit Spargelstücken

Tomatencremesuppe mit Sahnehaube

Salatschüssel mit Pute, Champignons, Krabben, Kräutern

Sauerbraten, Semmelknödel, Salate

Stangenspargel, zerlassene Butter oder Sauce Hollandaise, Petersilienkartoffeln oder Kräuterflädle

1 Portion Maultaschen (auch vegetarisch möglich), Zwiebelschmelze, Salate + 1 Most, 1/4 Trollinger-Lemberger oder alkoholfreies Getränk

Krustenbraten, Spätzle, Semmelknödel, Salate

Matjesfilets, Sauerrahm-Apfel-Zwiebel-Gurke, Petersilienkartoffeln

Lammrücken, Kräutersoße, Gratinkartoffeln, Gemüse

Lammbratwürste, Aprikosen-Chutney, Salate

Rind- und Schweinefilet, Pfeffersoße, Pommes frites, Salate

1 Portion Schweizer Wurstsalat (mit Käse) oder Schwäbischer Wurstsalat (mit Schwarzwurst)

1 Portion paniertes Kalbschnitzel , Salatplatte

1 Portion paniertes Schnitzel (vom Schwein) mit Pommes frites und Salate

1 Portion Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln und Blattsalate

1 Portion Geschnetzeltes in Pilzrahmsoße, Spätzle, Salate

Schollenfilet vom Grill, grünweißes Spargelggemüse, Petersilienkartoffeln

Rehbraten, Preiselbeerbirne, Champignons, Spätzle, Semmelknödel, Blattsalate

1 Portion Schweinerücken, Pilzrahmsoße, Spätzle, Salate

Fleischküchle, Maultasche, Zwiebelschmelze, Soße, Kartoffelsalat

Buntes Gemüse, Tomatensoße, Parmsanspäne, Petersilienkartoffeln

Käsespätzle, Knusperzwiebele, Salate

Spinat-Ricotta-Maultaschen auf Tomatensoße, Salate

Mousse au chocolat Früchte der Saison

Panna cotta, Fruchtsoße, Erdbeeren

Sauerrahm- Eis, Erdbeersorbet

(Vanille, Erdbeere, Schokolade)

(Vanille, Erdbeere, Schokolade)

kleine Panna cotta mit Fruchtsoße

Eiskaffee mit Vanilleeis und Sahne

Eisschokolade mit Vanilleeis und Sahne

Bananensplit mit Vanilleeis, Schokoladensoße und Sahne

Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne