Zu Gast bei Freunden.

Bei uns im Birkenhof keine gesprochene Floskel, sondern täglich gelebte Philosophie.

Tischreservierungen bitte ausschließlich telefonisch

weiterhin auch Abholung möglich

auf Rote Bete-Carpaccio, kleiner Blattsalat

Ackersalat, Kürbis süß -sauer, Chili, Cashewnüsse

Ruccola, Parmesanspäne

Maultäschle, Zwiebelschmelze, Brühe

Kürbiscremesuppe mit Kürbiskernen und -öl

1 Portion Flädlessuppe

1 Salatschüssel mit Barberie-Entenbrust

1 Salatschüssel mit Pute, Champignons, Krabben

Apfelmus, Semmel- , Kartoffelknödel,Blaukraut

1 Portion Currywurst mit Pommes frites und hausgemachter Soße

Schweizer Wurstsalat( mit Käse) oder Schwäbischer Wurstsalat ( mit Schwarzwurst)

Rind- und Schweinefilet, Pilzrahmsoße, handgeschabten Spätzle,  und Salate

1 Portion paniertes Schnitzel (vom Schwein) mit Pommes frites und Salate

1 Portion Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln und Blattsalate

Linsen, hangdeschabte Spätzle, Saitenwürstle, Speck

dreierlei Fischfilets vom Grill, Pestospaghetti, auf Tomatensoße

Rehbraten, Preiselbeerbirne, Champignons, handgeschabte Spätzle, Semmelknödel, Salat

Krautwickel, Speck-Zwiebelsoße, Petersilienkartoffeln

Kalbschnitzel paniert mit großem bunten Salat

Maultaschen( auch vegetarisch möglich), Zwiebelschmelze, Salate + 1 Most oder 1/ 4Trollinger-Lemberger oder alkoholfreies Getränk

Gemüse auf Kürbissoße, Petersilienkartoffeln, Parmesan

auf Tomatensoße, Parmesan, Salate

Zwetschgenkompott, Scokoladeneis, Vanilleeis, Sahne und Crumble

Sauerrahm-, Holunderblüte-, Quitte-Eis, Erdbeersorbet

(Vanille, Erdbeere, Schokolade)

(Vanille, Erdbeere, Schokolade)

Eiskaffee mit Vanilleeis und Sahne

Eisschokolade mit Vanilleeis und Sahne

Bananensplit mit Vanilleeis, Schokoladensoße und Sahne

Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne

Créme brûlée