Öffnungszeiten
Dienstag bis Samstag ab 11:30 Uhr geöffnet
(warme Küche bis 14.00 und ab 17.00 Uhr)
Montag Ruhetag, Sonntag Ruhetag, Sonntagmittag teilweise geöffnet
BITTE BEACHTEN!
nächste offene Sonntagmittage:29.Juni, 6. Juli +13.Juli
Pfingsten: Sonntag+Montag ganztägig offen
Dienstag bis Samstag immer geöffnet.
Mitarbeiter/innen (m/w/d)
für alle Bereiche gesucht!
Unsere Restaurantküche steht für frische, regionale Produkte! Wir bieten stets saisonale Gerichte auf unserer Speisekarte.
Auszug aus unserer Speisekarte
(wird nicht täglich aktualisiert!)
Vorspeisen
Ziegenfrischkäse
Ziegenfrischkäse, gratiniert, Salat von grünem und weißen Spargel
15,50 €
Carpaccio vom Rinderfilet
Rinderfilet, Ruccola, Parmesanspäne
17,50 €
Suppen
Flädle
1 Portion Flädlessuppe
6,50 €
Spargelcremesuppe
Spargelcremesuppe mit Spargelstückle
8,50 €
Salate
Salat „ENTE“
Salatschüssel mit gebratener Barbarie-Entenbrust
19,80 €
Salat “ CHEF CUISINIER“
Salatschüssel mit Pute, Champignons, Krabben, Kräutern
19,80 €
Hauptgerichte
Matjesfilets „Hausfrauen Art“
Matjesfilets in Sauerrahmsoße mit Apfel, Essigurke, Zwiebel, Petersilienkartoffeln
19,50€
Lammbratwürste
1 Paar Lammbratwürste vom Heutensbacher Lamm mit Salaten
16,50€
Sauerbraten
Sauerbraten, Semmelknödel, Salate
24,50€
„SCHWABENGLÜCK“
Fleischküchle, Maultasche, Zwiebelschmelze, Speckscheibe, Kartoffelsalat, Soße
16,50€
Krustenbraten
Krustenbraten ( Schwein),Schwarzbiersoße, Spätzle, Semmelknödel, Salate
19,50 €
Rinderfilet +Schweinefilet
Rinderfilet +Schweinefilet, Pfeffer-Chili-Ananas-Soße, Pommes frites, Salate
29,50 €
Spargel
Spargel aus Weisenheim am Sand, Kräuterflädle oder Petersilienkartoffeln, Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter
25,50 €
Naturparkteller ( auch vegetarisch möglich)
1 Portion Maultaschen , Zwiebelschmelze, Salate + 1 Most, 1/4 Trollinger-Lemberger oder alkoholfreies Getränk
18,50 €
Lachs
Lachsfilet auf grün-weißem Spargelgemüse, Petersilienkartoffeln
29,50 €
Tafelspitz
Tafelspitz aus dem sud, Petersilienkartoffeln, Preiselbeeren, Meerrettich, Blattsalate
24,50 €
Wurstsalat
1 Portion Schweizer Wurstsalat (mit Käse) oder Schwäbischer Wurstsalat (mit Schwarzwurst)
11,50 €
Wiener Schnitzel
Paniertes Kalbschnitzel, bunte Salatplatte
27,50 €
LINSEN (gerade ausgegessen)
Linsen, Saitenwürstle,Speck und Spätzle
14,50 €
Paniertes Schweineschnitzel
paniertes Schnitzel (vom Schwein) mit Pommes frites und Salate
19,80 €
Zwiebelrostbraten
Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln
28,50 €
Rehbraten
Rehbraten, Preiselbeerbirne, Champignons, Spätzle, Semmelknödel, Blattsalate
27,50
Jägerschnitzel
1 Portion Schweinerücken, Pilzrahmsoße, Spätzle, Salate
21,50 €
Vegetarisches
Gemüseteller
Gemüse der Saison, Tomatensoße, Petersilienkartoffeln, Parmesanspäne
17,50 €
Spinat-Ricotta-Maultaschen
Spinat-Ricotta-Maultaschen, Tomatensoße, Parmesan, Salate
18,50 €
grün-weißes Spargelgemüse
Rahmgemüse von grünem und weißem Spargel, Petersilienkartoffeln
19,50 €
Käsespätzle
Käsespätzle, Knusperzwiebele, Salate
15,50 €
Desserts
Mousse au chocolat
Mousse au chocolat mit Rhabarber-Erdbeer -Grütze
10,80 €
Rhabarber-Erdbeer-Grütze
Rhabarber-ErdbeerGrütze, Vanilleeis, Sahne
9,80 €
Toffee-Caramell-Eis
Solokugel Toffee-Caramell( vegan)
3,90 €
Hausgemachtes Eis (große Kugel)
Sauerrahmeis, Holunderblüteneis, Erdbeersorbet, Rhabarbersorbet
3,90 €
Vanille Kürbis
Vanilleeis mit Kürbiskernöl und Kürbiskernen
5,50 €
Gemischtes Eis
(Vanille, Erdbeere, Schokolade)
6,50 €
Gemischtes Eis mit Sahne
(Vanille, Erdbeere, Schokolade)
6,90 €
„Mini-Dessert“
eine Nocke Mousse au chocolat mit Fruchtsoße
6,80 €
Eiskaffee
Eiskaffee mit Vanilleeis und Sahne
6,50 €
Eisschokolade
Eisschokolade mit Vanilleeis und Sahne
6,50 €
Bananensplit
Bananensplit mit Vanilleeis, Schokoladensoße und Sahne
7,90 €
Heiße Liebe
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne